在冷链运输的过程中，很多货物需要冷库运输，比如新鲜水果需要冷库运输。冷库运输操作的介绍也是大部分物流人需要了解的事情。冷藏运输的新鲜瓜果需要通风包装盒，包装盒必须压缩。因为冷冻货物不允许风从外面吹过来，因为风吹过冷冻货物的外面会使产品水分流失，导致产品质量下降。那么在上海冷链运输的途中要注意哪些方面的因素?接下来由小编来讲解一下吧，希望能够对大家有所帮助。

1、注意选择合适的包装

冷链运输大多是在冷冻食品销售中承诺的，有包装销售是必要的。新鲜货物由于自身的特性，产品在储存和运输过程中仍然是呼吸的，如果通风不好就会转化货物受损。所以有必要确保这些货物通风良好。恒温器将温度设置到所需的温度，并快速加载。装货时要保证车厢是冷的还是热的。由于车辆停放在露天，车辆的一般温度是外部环境温度。如果货物运输的环境温度，货物运输的环境温度会影响交货，所以在装车前需要对汽车所需的温度进行预冷。

2、注意设定合适的温度

冷藏车的制冷机组不是降低货物的温度，而是坚持货物的温度。外部冷(热)源的辐射、传导和对流进入隔间，吹式空调的制冷装置，热源对产品的隔离。装货时需要测温的货物。如果制冷装置温度设定点温度高于或低于产品，汽车货物运输温度难以达到所需温度。储存温度和发货货物的温度必须一致，如果货物温度变化频繁，水分流失。

以上两点是有关上海冷链运输途中要注意的两个因素的全部内容，如果您还有疑问，可在我们的网站上进行咨询，感谢您的理解与支持！